Hygienemonitoring bezeichnet den kontinuierlichen Prozess der Überwachung und Bewertung von hygienischen Bedingungen in verschiedenen Umgebungen, insbesondere in sensiblen Bereichen wie der Lebensmittelproduktion, dem Gesundheitswesen und der Pharmazie. Ziel ist es, die Einhaltung von Hygienevorschriften sicherzustellen und das Risiko von Kontaminationen und Infektionen zu minimieren. Dies erfolgt durch regelmäßige Probenentnahmen, Tests und Auswertungen von Oberflächen, Luft und Wasser.